Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa z obou stran Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
nebo masovým vývarem, osolíme, opepříme, přidáme špetku sušeného česneku a tymiánu a pod pokličkou dusíme,
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Maso vyjmeme a jablka rozmixujeme.
Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme Po 1/2 hodině posypeme okolo masa nakrájenou cibulí
lehce koření od antonína, natřeme vrstvou bylinkového másla , dáme plátek slaniny a kolmo na něj čtvrtku mrkve
Jakmile se sádlo rozpustí maso zakryjte vrchní polovinou NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím. Opět pokmínujte a pocukrujte a zakryjte pokličkou
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso nakrájenou anglickou slaninu, orestujeme ji, přidáme
Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme
V hrnci rozpustíme máslo a na něm ze všech stran opečeme Když je maso měkké, vyjmeme je.
nakrájenou cibuli a podusíme na ní na kostičky pokrájené uzené Podušenou směs zalijeme částí vývaru a ještě 3 minuty
Maso omyjeme, ze všech stran opečeme, okmínujeme, osolíme Cca v polovině pečení přidáme oloupané půlky jablek
Maso osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu. Maso obalíme slaninou a převážeme nití.
Maso vcelku omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme na
Maso vcelku osolíme, opepříme a převážeme nití (aby Maso během pečení obracíme.
Maso očistíme, osolíme a okmínujeme. V papiňáku rozpálíme sádlo (nebo olej) a maso na něm
Maso omyjeme a osušíme. Poté maso nakrájíme a na talířích obložíme pečenou
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji Necháme asi 1 hodinu dusit až je maso měkké.Potom přidáme
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Výpek přecedíme do smetanové omáčky a krátce povaříme
(asi po hodině pečení). Měkké maso vyjmeme, výpek procedíme a doplníme vodou