Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny Švestky ve slanině pečeme v troubě vyhřáté na 180°C
Brambory pečené ve slanině, plněné sýrem
bramboru lehce osolíme, opepříme a případně dáme špetku Obalíme plátkem slaniny a uložíme do pekáčku.
Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí
Slaninu dejte na talíř pánev vytřete dosucha. Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Přidáme sušené nenamočené houby s kmínem a chvíli opékáme případně špetkou chilli.
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Vložíme mezi 2 sáčky a rozklepeme natenko. Směs natřeme na plát masa a stočíme do rolády.
Vepřová panenka se sušenými rajčaty a parmazánem
Po prvním otočení přidáme sušená rajčata a parmazán Nakonec přidáme maso.
Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Když je maso měkké přidáme sušená rajčata, papriky
Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme Výpek z masa zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Dále na maso položte do řady sušená rajčata, na ně
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme čajovou lžičku drceného kmínu a maso.
Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou Sušená rajčata okapeme od přebytečného oleje, nakrájíme
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
opečeme maso, nakrájené na větší kostky. bílým vínem, ideálně saké.
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na Plát masa osolíme, opepříme, potřeme 1 lžící hořčice
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Vložíme maso a dusíme doměkka. cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme přidat drcený
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, které na základu zprudka opečeme, posypeme
Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové
Když uplynou tři hodiny od začátku dušení, přidáme Směs necháme odpočívat a asi po hodině, když maso klesne
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých s dubákmi a dusenou ryžou.
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte k masu
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Vzniklé bylinkové máslo vložíme do mikrotenového sáčku Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
Do misky dáme nastrouhanou citronovou kůru, sušený , výborně promaštěné bylinkovým máslem a slaninou.
Topinka s kuřecím masem a zeleninovou směsí
Poté přidáme na kostky nakrájené maso, povaříme. Na topinku naneseme masozeleninovou směs a posypeme
Rajčatová směs s mletým masem a fazolemi
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Směs je vhodná k těstovinám i k bramborám.