Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Maso obalte plátky slaniny a vidličkou udělejte na Promíchejte a nalijte na vepřové.
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými kuře a na každou roládku položíme tenký plátek másla
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Maso prošpikujeme uzeným špekem, posolíme, popepříme Do tlakového hrnce dáme sádlo, máslo a olej v poměrech
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso
Mäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka Počas dusenia občas dolievame vodu, podľa potreby.
v mouce a rychle osmahneme na rozehřátém oleji s máslem Pak maso podlijeme vodou (já ještě lehce popráším moukou
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých rajčaty a čubricou (případně adžikou) dle chuti a směsí
naklepané kotlety a opečeme je z obou stran, aby se maso Přikryjeme poklicí a dusíme do vydušení vlastní šťávy
Opečené maso vyndáme do misky. Přidáme chorizo, osmahneme ho a posypeme mletou uzenou
Na pánev dáme pořádně vrchovatou lžíci sádla, dáme Když se anglická slanina začne škvařit, přidáme 2 lžíce
a důkladně vyčistíme od močovodů, až zbude čisté maso Do kastrolu dáme na kostičky nakrájenou slaninu, na
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých rajčaty a čubricou (případně adžikou) dle chuti a směsí
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme nakrájené maso
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté.
Občas vepřové na pepři lehce promícháme a případně Vepřové dušené na pepři podáváme s přílohou podle chuti
Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme plátky masa Dušené vepřové kotlety podáváme nejlépe s rýží.