Jarní vepřový aspik
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Vepřový špíz s ovocem
směsi naložíme. Takto připravené špízy grilujeme na grilu nebo v troubě
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
restujeme, až se maso zatáhne. Vaříme tak dlouho, až změkne i hovězí maso.
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
Maso nakrájíme na nudličky. Na stejnou pánev přidáme opět trošku oleje a kousek
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení.
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
omáčku ostatními ingrediencemi: worcesterovou omáčku, uzenou Náš rum se hodí akorát na pečení.
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
kostičky slaniny. Na pánvi rozpálíme olej a směs na pánev opatrně vrstvíme
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Pekáč vymazaný máslem, vyskládáme polovinou osolených brambor a cukety, položíme na něj kotlety, cibulí a opět
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky Do hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
ho 2 hodiny odpočívat.,Švestky obalte v plátcích slaniny Pokračujte, dokud nebudou špízy plné.,Připravené špízy
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
ho 2 hodiny odpočívat.,Švestky obalte v plátcích slaniny Pokračujte, dokud nebudou špízy plné.,Připravené špízy
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí minut před dokončením přidáme pro zjemnění plátek másla
Vepřový plátek se slaninou a sýrem
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru.
Levná směs z mletého masa
Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku Přisypeme těstoviny, směs dáme do formy a zasypeme
Katův šleh z hovězího masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého
Maso na houbách se špetkou kari
Kuřecí maso osolíme, okořeníme mletým kari kořením Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm zvolna maso osmažíme
Zeleninová směs na topinky bez masa
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča Připravíme si topinky a poté směs navrstvíme a posypeme
Špízy z mletého masa a rajčátek
celou směs propracujeme, aby se vše spojilo. Ze zpracované směsi tvoříme malé kuličky asi o velikosti
Kuřecí maso s houbovou směsí
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Topinky se směsí z mletého masa
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou , solí, pepřem a majoránkou, ze směsi uděláme tenké