Fólii uchopíme za konce a začneme stáčet do rolády. Pokud si budeme ruce máčet ve vlažné vodě, bude se
masový výpek vyrestujem na tuk, zaprášíme hladkou moukou Maso nakrájíme na plátky, položíme na něj plátek másla
V kastrolku rozehřejeme olej, přidáme čočku a asi minutu Očištěné křemenáče nakrájíme na plátky, v pánvi zpěníme
Vejce promixujeme s mlékem, vločkama a skořic. cukrem. Těsto necháme deset minut odpočinout. Smažíme
, nakonec lehce vmícháme ořechy a mouku. Náplň: Kaštanové pyré necháme rozmrazit, rozmělníme
oleji mírně cibulku s česnekem osmahneme, přidáme mouku Necháme vařit, dokud čočka nezměkne, občas je dobré
vyžmýkame, dobre poprekrajujeme (aby sa nám po upečení roláda Cez papier sa mäsko krásne pečie - ale pred dopečením
Připravíme si mouku, do které udalame důlek a vlijem Vezmem si těsto, rozdělíme na 6 dílu a uděláme si bulky
cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva.
v Indii tadka nebo tarka) zasypeme propláchnutou čočkou vaříme na nejmenším plameni 20-30 minut, až než dýně i čočka
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, celer na plátky a dále vaříme do změknutí čočky a zeleniny, asi tak
necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse (mouku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou)
Mouku, sodu a sůl smícháme. Poklademe rybízem a pečeme asi 30 minut při 180°C.
Do bílků jsem zlehka zapracovala mouku a ořechy. Z delší strany jsem začala roládu stáčet.
Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce
Červenou čočku několikrát propereme a necháme odkapat Když je čočka měkká, rozmixujeme ji ponorným mixérem