Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli Pak přisypeme červenou čočku, promícháme, přilijeme
hoďte na chvilinku do mixeru, ale neudělejte z nich mouku Nemusí se vymazávat, vysypávat moukou a při drobné
kterou poklademe s centimetrovým okrajem po celé délce California rolls: Na bambusovou podložku položíme potravinovou
na potravinářskou folii aby se nám lépe zabalovala roláda nádivku. rozprostřeme na plát masa, doprostřed dáme párky
Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. tvary poklademe na pečicí papír na plech a pečeme při
z misy, prepracujeme, na pečiaci papier formujeme bulky Bulky pred pečením narežeme žiletkou, pečieme asi 18
Přidáme trochu kmínu, tymiánu a uvařenou čočku. Stačí pár kapek.
Žloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, hrstí mletých mandlí a 3 najemno nakrájenými a orestovanými cibulemi
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout
pěnu, vešleháme rozpuštěný tuk a postupně vmícháme mouku s kypřicím práškem.
Šošovicu namočíme na pol hodiny do vody. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezanú
Všechny bulky naskládáme na plech s pečícím papírem nebo fólií a necháme před pečením nakynout – moje bulky
Pečeme při 200ºC max. 20 minut. cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme na slabé plátky
Přisypeme zbylou čočku, kterou jsme nedojedli například Do čočky na kyselo většinou přidáváme jíšku, tak polévku
Roládu zabalíme a pevně převážeme. až je maso měkké a roláda má zlatavou barvu.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Utvoříme váleček, který nakrájíme na kousky cca 1 cm. Plech vyložíme
Červenú šošovicu prepláchneme a dáme variť spoločne s očistenými a nakrájanými václavkami. Varíme cca
Ve velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut
Čočku na několik hodin namočíme. Po deseti minutách přidáme nasekaný pórek a špenát
Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák