Steak na pepři dle Karla Pinka
Maso lehce klouby rukou naklepejte, z obou stran osolte na pánvi s nepřilnavým povrchem, kterou ale můžete
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago
Přisypte mouku a umíchejte světlou jíšku. , buny ohřejte v páře a každý podélně rozkrojte.
Pikantní medové plátky na pánev nebo gril
Maso pokrájíme na plátky, které po stranách nařízneme míse s marinádou dobře promícháme (nejlépe čistou rukou
Rýže natural pečená v pánvi s rajčaty
oříšky a 30 g másla.Zbylé máslo rozehřejte na velké pánvi Pánev přikryjte a na mírném plameni asi 20 minut duste
Jablka v županu - bez županu pečená na pánvi
Rozkrojíme jablka na několik částí, nejlépe hrubších plátků hnědým cukrem a skořicí, obalíme ve směsi vejce a mouky
Rychlé hovězí s brokolicí z jedné pánve
Olej zahřejte v silnostěnné pánvi vsypejte oříšky a pozorně pražte dozlatova; stačí pár vteřin.
Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou
Plátky kotlety a vykostěná kuřecí stehna naklepeme , podlijeme troškou vody, šťávu provaříme a dochutíme
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek vyndáme z lednice, nakrájíme na centimetrová Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň
Parfait di Nocciole (Parfet s ořechy)
Lískové oříšky zrychla orestujeme na pánvi a dáme do mrazáku, díky tomu se při rozmixování neslepí, ale
Bramborový salát podle Karla Gotta
zelenou papriku a vejce uvařená natvrdo nakrájejte na plátky Cibuli spařte s troškou horkého nálevu z okurek.
Pikantní pánev s mletým masem a fazolemi
Cibuli s česnekem vložíme do horkého oleje ve větší pánvi Pomalu s přidáváním po troškách vody necháme pobublávat
Veggie burger s lilkem na pánvi i na grilu
Mezitím zahřejte olej na druhé pánvi a po dobu 1 – 2 minut na ní smažte plátky sýra halloumi.
Párečky v kukuřici aneb corn dogs
V míse promíchejte kukuřičnou a běžnou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Nakrájíme si najemno 4 šalotky. 2 ks morku nakrájíme Morek necháme chvíli v lednici.
Španělské kuře s fazolemi z jedné pánve
Na hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje Přidejte pár zelených oliv a dosáhnete ještě více středomořské
Bramborová pánev s uzeným masem a cuketou
brambory uvaříme, nožem oloupeme a rozkrojíme na půlky Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek vyndáme z lednice, nakrájíme na centimetrová Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň
Ostré nakládané mini párečky v nálevu
Mini párečky (nejlépe tučné) na obou koncích nakrojíme pohoštění při nejrůznějších příležitostech.
Bifteky dvou barev se sýrovými kroketami
Použijeme 4 menší vepřové kotlety, 4 menší kuřecí plátky menší kuličky, které obalíme v klasickém trojobalu (mouka
Brambory v pánvi aneb tyrolský gröstl
V hluboké pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte Do pánve vložte 5 g másla a opečte na něm cibulku dozlatova
Mleté maso na zelenině z wok pánve
Pórek a papriku očistíme a nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje,