Mrkev a česnek na plátky, celer a cibuli na drobné Zhruba po 3 minutách přidáme plátky česneku.
Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran
nechala chladiť 15 min., potom som mäso nakrájala na plátky Do rajnice som dala maslo a olej trošku zohriať.
kuličky), vše zalijeme horkou vodou, přidáme jazyky a při vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové
Maso nakrájíme na nudličky, lépe se krájí polozmrzlé, protože drží tvar, Do misky přiměřeně velké množství
Naklepeme maso, nesolíme, nepepříme, jen obalíme v mouce Na pánvi pak přivedeme k varu 100 ml vody, přidáme
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového vložíme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme při
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Bůček opláchneme a zarovnáme na pravidelný tvar, nasolíme, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí
Vepřový hřbet nakrájíme na čtyři stejné kousky. Poté necháme vepřový hřbet odležet.
V kastrolu rozpusťte asi 2 lžíce vepřového sádla a talíři neroztéká a díky tomu nemusíte přidávat žádnou mouku
Hrušku nakrájejte po délce na co nejjemnější plátky Vepřové maso prohněťte čistýma rukama se špetkou soli
a necháme vychladnout.Maso osmažíme na rozpálené pánvi Rýžový salát s kousky vepřového masa podáváme vychlazený
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme Po krátkém rozležení mažeme masovou pomazánku na plátky
Do vakuovacího sáčku vložíme bůček, šalotku a zalijeme Bůček vyndáme ze sáčku - nálev uschováme.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče krájíme na kolečka a servírujeme společně se zelím a vepřovým
Z vepřové kýty si nakrájíme čtyři plátky, naklepeme Příloha se podává při pokojové teplotě a vepřové řízky
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme, nařízneme okraje , osolíme, obalíme v mouce na rozpáleném oleji opečeme
Vepřové steaky orestujeme při vysoké teplotě z obou Vepřové steaky uložené na talíři přikryjeme teplou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Moravské španělské ptáčky z vepřového masa podáváme