Plněný vepřový plátek
slaninu položíme špalíček sýra a papriky a zamotáme do roličky Každou roličku opatrně natlačíme do masové kapsy, kterou
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme Šťávu zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce a necháme
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
, jarní cibulku na kolečka, žampióny, česnek na plátky Mouku si rozmícháme v kysané smetaně, přidáme rajský
Rizoto z vepřového masa
Na oleji osmahneme do sklovita nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme
Vepřový pörkölt s nokedli
smícháme vejce, vodu, sůl a postupně přisypáváme mouku Aby se při chladnutí nelepily, můžete je trošku promastit
Ptáčci z vepřového masa
Maso se směsí zabalíme do roličky a svážeme provázkem Do vroucí omáčky přidáme smetanu rozšlehanou s moukou
Čína z vepřového masa
Cibuli nakrájíme na nudličky a sesklovatíme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso, orestujeme
Veprový kotlet Štěpán
na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, zaprášíme moukou na tvrdo uvařené vejce (nebo vejce dáme na maso až při
Rošťáci z vepřového masa
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Potom plátky masa zprudka na pánvi osmažíme dozlatova
Domácí hamburger vepřový
Na pánvi rozpustíme sádlo nebo jiný tuk a navlhčenou rozřízneme na půl vodorovně (už většinou tak bývají při
Vepřový kotlet s paprikou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a
Vepřový gulášek pro každého
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Vepřový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřový závitek s nivou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Vepřový plátek na cibulce
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Potom maso vyndáme a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou
Zapečený vepřový plátek
Plátky poprášené hladkou moukou opečte na olivovém vyjměte a šťávu vypečte na tuk, zaprašte ji zbylou moukou
Pekařský vepřový závitek
Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme, po okrajích Povrch posypeme hladkou moukou a dáme zprudka zapéct
Vepřový plátek s čepičkou
Plátky masa den předem naklepeme, osolíme, opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa na něm opečeme
Vepřový pekáček se zeleninou
Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu Na každé maso položíme plátek slaniny.
Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme s kořením a lžící oleje. Necháme 1/2 hodiny odležet