Rošťáci z vepřového
Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové Potom plátky masa zprudka na pánvi osmažíme krásně
Vepřoví šneci
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. Vepřoví šneci chutnají s čerstvým chlebem a zeleninovým
Vepřový guláš
necháme částečně vysmahnout, maso zaprášíme hladkou moukou Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Vepřový kebab
Plátky vepřové krkovice naložíme den předem do marinády Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda
Vepřový eintopf
hned potom nakrájíme na kostky i anglickou slaninu a vepřové Vepřový eintopf podáváme s chlebem.
Vepřový džuveč
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový mišmaš
Bůček nakrájíme na kostičky, cibuli také, česnek na plátky Výborná příloha k vepřovému mišmaši je rýže, ale můžeme
Vepřový perkelt
kostky, osolíme, opepříme a promícháme s hladkou moukou Vepřový perkelt podáváme s vařenými brambory nebo s
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme prosátou moukou
Vepřový Ondráš
Těsto by mělo být tužší, dle potřeby přidáme mouku. Vepřový Ondráš smažíme dozlatova, podáváme se zeleninovou
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
Pořádně je umyjeme, osušíme a podélně přeřízneme na půlku Párky za občasného otáčení grilujeme na rozpáleném
Grilovaný hotdog s párkem, čedarem a chilli papričkami
Párky ogrilujte ze všech stran dozlatova, bude to hotdog: Rozkrojte bagety, vložte do nich ogrilované párky
Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš
Sáček melty zalijeme 2 dl vroucí vody a necháme 7 , chvilku zarestujeme, poprášíme hladkou moukou a osmahneme
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření fólii a ještě je dáme na pánev opéct.
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
uzeného a párek. Kdo má rád může i plátek chleba.
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Na noky postup asi každý zná - z mouky, vajec a vody Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu na menší plátky, cibuli nadrobno.
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka Opepříme a přilejeme trošku olivového oleje.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
hořčicí, posypeme sezamovým semínkem a pečeme 15 minut při Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
vybalíme, opečeme ze všech stran a dopečeme v troubě při
Asijský bůček s hráškovým pyré
Bůček nakrájejte na velmi tenké plátky. Do misek si nandejte porci rýže, několik plátků bůčku