a nařízneme lehce po stranách, aby se plátky masa nevyboulily a zůstaly pěkně rovné.
Vepřové maso: Maso osolíme, opepříme, přidáme česnekové smícháme 4 lžičky hnědého cukru s hortici a natřeme tím vepřové
Na rozpálené pánvi s olejem dáme dusit maso nakrájené Až se maso propeče, přidáme na plátky nakrájené žampiony
zpěníme nakrájenou cibuli na másle s olejem (dávám i trošku Mezitím připravíme jíšku z másla a mouky.
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame,
Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle fazolky (můžou být mražené), pokrájenou brokolici, pórek
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a poprášíme lehce hladkou moukou, rukou mouku vtlačíme
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme vyjmeme na talíř a šťávičku zahustíme zákletkou (mouka
Pak na olej přidáme plátky cibule, po chvíli i plátky před pasírováním trochu víc podlije a sos zahustí troškou
Do umixovaného krému přidáme na zjemnění plátek másla Podáváme s masem nakrájeným na tenké plátky.
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky
Cibuli překrojíme v půlce a nakrájíme na tenké proužky Plátky poklademe na cibuli s žampiony, opět dáme pár
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu
V hrníčku rozšleháme ve smetaně hladkou mouku a přes Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a knedlíkem
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách Na pokrájené cibuli osmažené dosklovata na trošce oleje
Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Z másla, cibule a mouky udělejte jíšku a přidejte ji
Maso jsem si rozdělila na 4 kousky, takové větší kostky, osolila, opepřila a posypala grilovacím kořením
Maso nakrájené na kostky nebo nudličky orestujeme dohněda na oleji, přidáme rajský protlak, cibuli,
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme smetanou s troškou hladké mouky.
Dáme na pánev a nejprve zprudka oupečeme, pak dodusíme zalijeme horkým vývarem,můžeme přidat bylinky.Počkáme pár