Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky a přelijeme výpekem.Mezitím zašleháme do smetany mouku
Vepřové panenky se šunkou
Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut,
Pikantní vepřová játra
půlky nařízneme. Kolečka cibule vyjmeme a šťávu zaprášíme hladkou moukou
Fazolky s vepřovou panenkou
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Přidáme osolené a opepřené maso na plátky, 2 nakrájené
Domácí vepřová šunka
ho vždy otočíme na druhou stranu.Vaření: 90 minut při Krájime na tenké plátky přes vlákna.Pár slov závěrem
Vepřové kotlety se špekáčkem
Pak podlijeme troškou vody a dusíme doměkka, občas Měkké maso vyjmeme, mouku rozmícháme v malém množství
Mildovo vepřové v hořčici
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme naložíme do této směsi na dvě hodiny.Na sádle opečeme plátky
Vepřové maso "načerveno"
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách osolíme, Plátky zprudka osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji
Vepřové plátky se sýrem
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Na každý plátek masa dáme kousek másla.
Sedlčanské vepřové kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný
Vepřová játra na celeru
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. Vmícháme kečup, na plátky pokrájené žampiony a na malé
Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou párku a opečeme po všech stranách na teflonové pánvi