Maso nakrájíme na plátky a ty na kostičky (plátky lze Místo vepřového můžeme použít kuřecí maso.
Maso smícháme s vejci, syrovými houbami, ušlehanou šlehačkou, česnekem, osolíme a zahustíme strouhankou
Vepřové jazyky uvaříme do měkka. vývarem z jazyků a odkryté pečeme asi 15 minut v troubě při
zapékací misky dáme tuk, polovinu cibule, česneku a pórku do misky a položíme na něj zbylou cibuli, česnek a pórek
Troubu předehřejte na maximum. Cibuli, česnek a tymián dejte do pekáče. Navrch posaďte maso, potřete
špejle ponořte do vody; nebudou pak hořet. 600 g vepřové panenky nakrájejte na tenké plátky (zhruba 2 × 10
Maso osolte, posypte kmínem a vložte do pekáče nebo velkého hrnce s poklicí (počítejte s tím, že ho budete
Maso nakrájejte na zhruba dvoucentimetrové plátky, Do pánve vlijte víno, přiveďte k varu a odškrabujte
Vepřovou panenku osolte a posypte kořením pěti vůní odpočinout a pak podávejte s fazolkami vařenými v páře
Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou směsí potřeme jak v zářezech, tak i po celém povrchu
Na trošce rozpáleného oleje orestujeme cibuli, přidáme Pak do směsi vmícháme pokrájenou cuketu na plátky a
Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou. Kůži na koleni nakrájíme na čtverečky. Rozmícháme
Vepřové panenky nakrájejte na asi centimetrové plátky po dvou na sebe a lehce naklepejte, stačí klouby ruky
Maso lehce osolte a omotejte plátky slaniny. Nakrájejte na šikmé plátky a podávejte s opékanými
Salát podávejte s vepřovým přelitým šťávou z pánve. Tip Vepřové kotlety během opékání snadno vyschnou.
Co můžete udělat den dopředu Maso nakrájejte na kostky velikosti sousta a dejte do mísy. Smíchejte ostatní
Na rozpálený olej na pánvi dáme maso. Úplně na konec pórek - stačí mu velmi málo.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do marinády alespoň do druhého dne. Marinádu připravíme
Až se maso zatáhne, přidáme do pánve na plátky nebo dozlatova.Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem.Cibulové vepřové