Vepřová kotleta na saturejce
Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je
Vepřové kotletky na česneku
Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso Cibuli nakrájíme na nudličky a česnek na slabé plátky
Krušovické vepřové plátky
V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo, plátky masa poprášíme moukou a opečeme na sádle z obou stran.
Vepřové Mangalica“ na houbách
na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou době smícháme lžičku sádla Mangalica s lžící hladké mouky
Vepřové závitky s čabajkou
Ze tří vajíček a jedné cibule na trošce sádla uděláme Nakonec závitky obalíme v hladké mouce.
Prokládané vepřové plátky
Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem Na zeleninu položíme dva plátky masa vedle sebe, na
Vepřová plec po znojemsku
V kastrolu rozehřejeme kousek sádla, plátky masa po a tmavou jíšku, kterou uděláme ze sádla a hladké mouky
Vepřové na hořčici a smetaně
V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte vepřové panenky.
Marinované vepřové kotlety
Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a
Vepřová kýta s hráškem
naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem z pánve
Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Vepřové špízy se zeleninou
Špízy vyjmeme z pánve a udžujeme v teple.Do výpeku Solamyl rozmícháme v trošce vody a omáčku jím zahustíme.Podáváme
Vepřové kotlety na medu
Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů
Plněná vepřová panenka
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se Na na pánvi ji velmi rychle opečeme.
Vepřová kýta na rozmarýnu
Potom se udělá 8 hlubokých zářezů (nebo míň nebo víc Omáčka se dodělá zahuštěním bílou moukou (1 lžička)