Brambory vařte asi 10 minut téměř doměkka. Promíchejte rozmarýn, med, hořčici a osolte a opepřete. Ve
Posypte maso a cibulky citronovou kůrou z jednoho citronu a trochou koriandru, zakápněte citronovou šťávou
V pánvi na polovině másla opečte dozlatova 100 g slaniny Odklopte, do šťávy vmíchejte mouku rozkvedlanou ve
Vyjměte vsypte cibuli a opečte dozlatova zaprašte moukou Brambory omyjte nakrájejte do misky na tenčí plátky
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi je Pekáč vymažeme olejem a na dno poklademe půlku zeleniny
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Přidáme vepřové nudličky, které opepříme.
Vše smícháme a pečlivě naneseme na žebra ze všech stran (marináda by měla být dost hustá, aby na žebrech
Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme, poprášime moukou.
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem Misku přikrajeme alobalem a zapékáme (Dělala jsem na pánvi
Kýtu rozkrojíme na 4 plátky, které naklepeme. Mandle na pánvi 2 - 3 minuty pražíme, smícháme je s
na pánvi a i s výpekem dáme do pekáčku. Dáme na plátky a zapečeme 15 minut.
Maso zbavíme tuhých blan a nakrájíme na stejně silné plátky Po té k tomu všemu přidáme plátky masa a můžeme lehce
Drobně nakrájené cibule osmažíme na másle dorůžova. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a dusíme
Přilijeme vodu podle množství, kolik chceme omáčky, Zahustíme rozmíchanou moukou s vodou.
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme opepříme a zprudka orestujeme na oleji, zaprášíme moukou
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí Připravíme formu, do které jsme mezitím vložili igelit. sáček