Vepřová líčka – pikantní
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme líčka, česnek a restujeme, aby se zatáhlo maso. Poté přidáme papriky
Vepřové závitky se zelím
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a cibulkou, kterou před smažením prosypeme hladkou moukou
Znojemské vepřové ragú
Pridala som mäso, troška podusila, mletú papriku, paradajkovú šťavu a horčicu a všetko som podliala troškou slepačieho
Plněná vepřová panenka
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem
Závitky z vepřových jater
Na plátky jater rozdělíme plátky anglické slaniny, Hladkou mouku a 2 lžičky hořčice rozmícháme v trošce
Vepřové taštičky na zelenině
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. směs pórku a salámu.
Domácí vepřové hamburgery
nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky Mleté maso omyjeme a smícháme se solí a pepřem, rukou
Vepřové srdíčko na houbách
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Hamburská vepřová kýta
prošpikujeme nakrájenými okurkami, částí slaniny a párkem Měkké maso vyjmeme, rozmícháme mouku v trošce studené
Vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice Na každý plátek masa položíme odkrojený plátek jablka
Vepřové plátky v tlakáči
Na ní krátce z obou stran orestujeme plátky masa, přidáme Vše zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody
Dušené vepřové v zelí
Pak ho podlijeme troškou vody a dusíme. Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený
Vepřová kotleta - rychlá
Plátek vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, Na teflonovou pánev dáme trochu oleje, rozehřejeme
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Mezi tím připravíme záklechtku z vody a hladké mouky
Myslivecké vepřové s mrkví
Vydusíme až na tuk, jen velmi lehce zaprášíme moukou vložíme mrkev, nastrouhanou na silnější, asi 0,5 cm plátky
Vepřové na houbách v PH
této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky ), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou
Vepřová pečeně na medu
Pečeni osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi Přendejte maso do pekáčku, podlijte malým šálkem vody
Vepřové kostky po portugalsku
snítek tymiánu a pečeme 2 hodiny při 180−200°C, či při nižší teplotě déle (např. 150°C 3 hodiny), až
Vepřová kotleta na rychlovku
Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme Lze také připravit na grilovací pánvi, kterou předem
Vepřová krkovička na žampionech
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky, naklepeme, osolíme Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu