V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí,
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Vepřové plátky omyjeme, osušíme a zbavíme tučných Plněné vepřové roládky můžeme podávat s rýží nebo uvařenými
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Poté naplníme šunkou a vařeným vejcem vcelku.
Připravíme si slaninu. a osušený salát, omyté rajče nakrájené na plátky a
Rajčata omyjeme a rozpůlíme. střídavě napichujeme s rajčaty a slaninou na špízové
Na vzniklou šťávu dáme slaninu nakrájenou na tenké oblanšírovaná husí játra a oloupaná a na kousky nakrájená rajčata
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Na oleji roládu zprudka opečeme.
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády Hotovou roládu nakrájíme na nakolečka.
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme Vejce vyšleháme do pěny a přidáme nakonec společně
posypeme tymiánem, na každý řízek položíme plátek slaniny
Hotovou roládu s vejcem vyjmeme z pekáče, odstraníme Hovězí roládu plněnou vejci rozdělíme na porce, přelijeme
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku, Plněnou vepřovou rolku nakrájíme na plátky a podáváme
Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty Maso zabalíme do roládky a zpevníme.