Těsně před koncem pečení (cca 10 minut) posypeme najemno
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané
V misce si utřeme česnek se solí, tím potřeme maso a posypeme kmínem. Přesuneme do pekáčku a obskládáme
Do pečeně napícháme pomocí stříkačky s jehlou česnekovo-solný Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí,
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do