, drcený kmín a promícháme. Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny , stroužky česneku nakrájenými po délce, osolíme a
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle na upečené maso.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
vyndejte jádřince Oloupané šalotky rozřízněte napůl, česnek Papriky, šalotky a česnek vložte do mixéru.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Ke konci okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek a krátce povaříme.
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, Hotové podáváme s různými druhy hořčice a pečivem.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme nakrájený, oloupaný česnek Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Po hodince dušení masa přidáme do hrnce cuketu a dusíme Podáváme s pečeným bramborem.