Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
do výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme tak, aby do ní šli vložit lístky česneku.
Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená Na oleji osmažíme česnek, ale pouze velmi krátce, aby
Úzkým ostrým nožem udělejte díry do masa a vtlačte do nich celé oloupané stroužky česneku.
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
Slaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout do mrazáku, lépe se pak s ní pracuje. Do masa
Opečené maso vyjmeme a do kastrolu vložíme nakrájený Vepřové maso špikované pórkem podáváme s chlebem.
kousek masa osolte, opepřete, obalte do nasekaných sušených
Přidáme česnek, podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Vepřovou pečeň nakrájíme na tenké plátky, podáváme
pokrájíme na klínky velkou cibuli, přidáme nasekaný česnek , pokrájená sušená rajčata, olivy dle chuti a snítku
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Z vypečené šťávy odstraníme bobkový list a sebereme
Prošpikujeme ji slaninou a potřeme ji pastou z utřeného česneku se solí.
Špikované kuře Omyté a osušené kuře rozporcujeme na Plátky sušené šunky a česneku vložíme pod kůži kuřecích
V průběhu pečení maso poléváme výpekem. Vepřovou pečeni s uzeným bůčkem podáváme s kysaným
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.