Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka.
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Maso nakrájené na kousky marinujte 1 hodinu a pak sceďte. Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
Rozehřejte gril a žebra grilujte cca 10 minut po každé
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Pečeme cca hodinu, pak odklopíme a dopékáme za občasného
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
orestujeme dozlatova a přidáme scezené houby, zaprášíme moukou Pak přidáme mouku, petrželku nebo pažitku a nakonec
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme péct cca
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou Mouka se dobře prosmaží a cibulka krásně zezlátne.
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Vysmahneme, poprášíme moukou a podlijeme vývarem. přidáme spařené brusinky, posypeme lžičkou hladké mouky
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
maso okolo opečeme pěkně dozlatova, na každé straně/boku ho vždy ponecháme cca 3 minuty.
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa dozlatova. Mírně osolíme a opepříme. Opečenou
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
Nakrájíme si ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky, brokolici nalámeme na malé
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
přidáme nakrájené kapie, česnek a nakonec vše zahustíme moukou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně naklepeme a můžeme nechat plátky nebo nakrájet
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více. V mléce rozmícháme mouku a přidáme k základu.