Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
menší řízečky a pozvolna je smažíme z každé strany cca
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme ve vodě a cca 10 minut nechat provařit.
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky na skus – tedy ani tvrdá a ani rozvařená přidáme cca
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme pánev a poté vkládáme palce a opékáme ze všech stran cca
Vepřové kousky na paprice z tlakového hrnce
Do hrnce dáme olej a zmáčkneme START. Do rozehřátého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř,
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
osmažíme drobněji pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme mouku paprikou) a vaříme nejméně 10 minut, aby se provařila mouka
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
Koření: tymián, oregano a koriandr smícháme v misce, zakápneme citronovou štavou, plátky masa naklepeme
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Pikantní vepřové kostky se slaninovou kapustou
přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 st. do měkka cca Zaprášíme moukou a přidáme ke kapustě.
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
necháme varem odpařit skoro na minimum, poté vmícháme mouku Jako přílohu jsem volila noky z mouky, vejce, másla
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Vaříme do měkka cca hodinku. Opékáme asi 5 minut, zasypeme moukou a zalijeme zchladlým
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby