Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi. Zprudka opečeme na oleji
Vepřová pečená roláda na houbách
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Grilované vepřové závitky na jehle
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou
Maso si nakrájíme na kostky, do misky dáme hladkou mouku chceme mít, tak dáme do smetany 1-2 lžíce hladké mouky
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
V kastrolu rozpálíme olej, na který vložíme osolené a opepřené líčka. Zprudka je opečeme ze všech stran
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín a cca Poté zahustíme záklechtkou z mouky a vody, provaříme
Vepřové kostky s čerstvým fenyklem
Na rozpáleném oleji orestujeme nasekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájený fenykl na proužky a maso
Čínská polévka s vepřovými játry
Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Podlijeme cca 4 dl vývaru z kostí a pečeme cca 2,5 šťáva, kterou nastavíme vývarem a dohustíme trochou mouky
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
Na rozpáleném tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očistěná pokrájená játra, orestujeme, posypeme
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou a potřeme jej ze všech stran perníkovým kořením
Vepřová kotleta s fazolovým luskem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a do pekáče dáme plátky másla a na něj položíme kotlety. Posypeme
