Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Touto směsí kotlety potřeme.
Šťávy nemá být hodně, jen asi do 1/3 výšky kastůlku
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme , které podlijeme tak 200 ml vody na šťávu a dáme zpátky
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho Kotlety osolíme, poprášíme mletou paprikou a zvolna
do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety lehce odřízněte).,Promíchejte, a nechte asi půlhodiny stát
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Panenky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a prudce opečeme na oleji. Přidáme žampiony na plátky
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Do zbylé marinády naložte kotletky a nechte odpočinout Na rozehřátém grilu opékejte kotletky z každé strany
Nejprve naložíme maso. Tentokrát jsem použila jen sůl a sečuánský pepř. Napícháme maso na špejli a osmahneme
Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme a opepříme Pikantní rolády z vepřového masa podáváme nejlépe s
Vepřové jazyky dobře očistíme a v osolené vodě spolu Vhodnou přílohou k vepřovému jazyku s pikantní omáčkou
Upečené vepřové maso a eidam nakrájíme na silnější Pikantní salát z vepřového masa podáváme s pečivem
Slaná kolečka s pikantní klobásou pečeme asi 20 minut Slaná kolečka s pikantní klobásou podáváme studená
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Zjemníme podle chuti smetanou, citronovou šťávou a Na pánvi si opečeme kotletky, přendáme je na teplé
Omyté kotletky naklepeme, osolíme po obou stranách Po 10 minutách pečení navrstvíme na každou kotletu