Pripravíme si francúzsku zemiakovú kašu z uvarených Do hotovej kaše pridáme lístky čerstvého rozmarínu.
Brambory rozšťoucháme, přidáme horké mléko, prolisovaný česnek
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, převážeme nití, aby V trošce oleje rozmícháme koření na vepřovou pečeni
Kýtu nakrájíme na 2 cm nudličky, osolíme, opepříme Zasypeme plátky česneku, podlijeme trochou horké vody
Maso osolíme, popepříme, posypeme drceným kmínem, dáme bramborovo zeleninový salát bez majonézy.
Povrch kýty by měl být upečený dozlatova a křupavý. Po upečení vyjměte kýtu a cibulky z pekáče a uchovejte
Do pekáče dáme cibuli, česnek, bobkový list, okořeněné maso podlijeme pivem.
Jehněčí kýtu vykostěte (kost uschovejte) osolte a byla kýta tučnější část tuku slijte).
pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí kýtu a okolo rozložte stroužky česneku.
Během pečení dančí maso občas obrátíme. Asi 10 - 15 minut před koncem pečení přidáme česnek
jemný cedník, přidáme povidla a zahustíme nastrouhaným Pečenou srnčí kýtu se švestkovou omáčkou podáváme se
Kýtu omyjeme, osolíme, potřeme sypaným kmínem a pečeme V půlce pečení otočíme, aby maso bylo dozlatova opečené
Hovězí kýtu potřete extra olejem a na velké rozpálené Pak maso potřete směsí z hmoždíře, dejte ho na mřížku
Opečené brambory dáme do mísy přidáme máslo, prolisovaný česnek a sůl.
česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou bramborovým knedlíkem.
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového , pečenou mrkev, plátek vepřového masa a polijeme omáčkou
Přihodíme neloupané stroužky česneku, šalotku, pokrájenou mléko, osolíme, opepříme a rozšťoucháme na jemnou kaši
Do pekáčku vložte hlívu, česnek, cibuli, sůl, kmín Vše rozmixujte. Podle chuti opepřete.
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso kůží dolů a
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď Bramborová kaše: Oloupané brambory uvaříme ve vodě
Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická kaše.
Ztlumíme žár a postupně maso okolo opečeme pěkně dozlatova Opečené maso vyjmeme bokem na talíř.
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Fetu dáme do ohnivzdorné pánve, poklademe rajčaty a posypeme oregánem. Poté přidáme kousky papriček a