Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
prořízneme hodně ostrým,úzkým nožem tunýlek po celé délce Délku těchto surovin si předem pokrátíme na velikost
Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami
Nejdřív si uděláme omáčku, ta je asi nejpomalejší na přípravu. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme oblíbeným kořením na drůbež a lehounce zakapeme
Cibulové kroužky plněné masem a smažené
Do každého cibulového kroužku vtlačíme náplň a vytvoříme
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Směsí naplníme papriky, vložíme je do kastrolu a zalijeme
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
Do hrnce dáme vodu, sůl, máslo nebo olej a přivedeme k varu. Vsypeme najednou všechnu polentu a mícháme
Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou
lepší, ale já měla jen sušené), zakápneme olejem a naplníme
Plněné papriky v rajčatové omáčce jinak
Naplníme je připraveným masem. vše nakrájené - mrkev, cibuli, rajčata, koření a vločky
Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli, Kaše má být zlatohnědá a náplň má bublat.
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenčí plátky. Maso odblaníme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Maso zbavíme případné blány a nakrájíme na 6 dílů, osolíme a opepříme. Dáme do uzavíratelné misky spolu
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. Naplníme zdobící sáček a kaší nastříkáme dokola.
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
Do misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Lasagne zapečené s rajčaty a mletým masem
Na oleji restujeme na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom přidáme mleté
