Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený vývar), nakrájíme nadrobno a na lžíci oleje orestujeme
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Mezitím připravíme náplň do paprik. Papriky naplníme směsí a nastojato je vložíme do rajské
Směsí naplníme poloviny paprik, posypeme hojně sýrem
Horké brambory rozšťoucháme s máslem dohladka, přilijeme mléko. Kaši neděláme úplně řídkou. Vmícháme
od blan, ostrým nožem v nich uděláme otvor, který naplníme
Rybu osolíme,okoreníme korením na ryby alebo grilovacím,potrieme horčicou,pretlačeným cesnakom,posypeme
Z trochy oleje, soli, pepře, mleté papriky a prolisovaného česneku vymícháme kašičku, kterou vymažeme
Chřest, (silnější bílý) oškrábneme a zbavíme tvrdších krajů a dáme povařit na cca 5 až 8 minut do osolené
Rýži propláchneme, v osolené vodě uvaříme a scedíme. Spíš mírně nedovaříme. Na oleji do sklovita osmahneme
Dáme vařit brambory. Uvařené brambory přecedíme a necháme je asi 3 minuty odkryté. Poté brambory dobře
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na Na to položíme zvyšok mäsa, naň rozprestrieme skaramelizovanou
Plátky masa rozklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje
Papriky očistíme, a naplníme připravenou směsí, poté Cca po hodině pečení (od začátku) odstraníme alobal
Kuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou. Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme
slupce je uvařte v osolené vodě s bobkovým listem do měkka něj placičku, dejte na ní cca lžíci houbovo-koprové náplně
Jablka očistíme, zbavíme jader, pokrájíme na osminky a v misce je pokropíme citrónovou šťávou, aby nezhnědla
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje téměř doměkka. Cibuli nakrájíme proužky, zpěníme na
Na oleji osmahneme drobně krájenou cibuli a na ní pak maso. Osolíme, opepříme, přihodíme rajčata a krájenou
Mrkev a celer nastrouháme, přidáme čubricu a promícháme ve vyšší zapékací míse. Na nastrouhanou zeleninu
Do zbylé směsi vmícháme pórek, papriku, zelenou část tence nakrájet a podávat například jako studenou večeři
Můžeme podávat jen s chlebem a hořčicí na kousku zeleného salátu nebo ke špenátu, bramborové kaši, čočce - já