Chleba od p. Jitky
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo.
Chleba s ovesnými vločkami
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme Základní program.
Domácí chleba Mirečka
Těsto zakrýt utěrkou a nechat 8-12 hodin kynout podle teploty, kde stojí mísa a nebo jak se komu chce čekat
Roládky z toustového chleba
Na sladké roládky se více hodí světlý chléb, na slané Chléb tím zhutní.
Pšeničný chleba z kyšky
hladkou mouku přidáme postupně, dosypáváme) a uhněteme těsto Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme bochník a
Bílý toastový chleba
Do pekárny nalijeme mléko, přidáme mouky, máslo, solamyl, sůl a zasypeme droždím. Pekárnu nastavíme
Vnoučkův chleba – kváskový
promíchání mezi 2. a 3. kynutím) pekárnu vypneme, těsto objemu (trvá to asi 60-120 minut – v létě pokyne těsto
Opečený chleba se slaninou
oleje opečeme spolu s prolisovaným česnekem kostičky chleba Když je chleba křupavý, smícháme ho se zeleninou.
Škvarkový chleba z pekárny
Po upečení chleba vyklepeme z formy a dáme vychladnout Chléb je lehounký a voňavý.
Celozrnný chleba se záparou
kvásku, zápary, soli, kmínu a hladké mouky vymísíme těsto Obě kynutí (jak těsta, tak bochníku,) jsou relativně
Lámané žito do chleba
Pokud chceme, můžeme jej poté přesít, ale není to nutné přes noc do vlažné vody a těsně před zamícháním do těsta
Chleba s majoránkou a cibulí
Všechny suroviny dáme do pekárny od tekutých po sypké, zvolíme vhodný program a po zvukovém signálu
Slunečnicový chleba s kulérem
Slunečnici opatrně opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny ji dáme vychlazenou. Přidáme ostatní
Podmáslový vločkový chleba
Vykynuté těsto propracujeme, uděláme kulatý bochník si 5-10 minut na prázdném hrnci předehřejeme a pak chleba
Česnekový pizza chleba
Pomocí rukou vypracujeme nelepivé těsto, dle potřeby , dokud nebude pizza chleba zlatavý a křupavý.
Sýrový chleba s kečupem
Do pekárny dáme tekuté přísady, poté sypké, zasypeme droždím. Po signálu přidáme nastrouhaný sýr. Pekárnu
Chleba z DP s bramborem
Osvědčilo se mi během třetího kynutí pekárnu vypnout, těsto Hotový chleba vyklopíme a necháme zchládnout na mřížce
Obyčejný hrnkový chleba
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí (nejdříve tekuté, potom sypké). Program: klasik, velikost
Nehnětený chleba by voko
vyhřejeme troubu na 200 stupňů, vymastíme formu na chleba Chleba musí znít na poklepání dutě, tak poznáme, že
Vícezrnný chleba z formy
(Vodu přidáváme postupně, těsto nemusí pevně držet Pak těsto promícháme a urovnáme ho do máslem vymazané