Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na plátky.
Přilijeme mléko a vypracujeme tužší těsto, do kterého Těsto překryjeme utěrkou a necháme vykynout.
hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto Vykynuté těsto z mísy stěrkou vyškrábneme na pomoučený
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Z propracovaného těsta utvoříme chlebík, krájíme na Chlebík bude mít krásnou kůrku a vnitřek zůstane mírně
pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program těsto Chléb potom není tak vysušený.
Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny Do těsta často přidávám semínka lnu, sezamu, dýňová
Pokud to neuděláme, tak se nám těsto přilepí a chleba Já osobně mám raději světlé chleby.
První pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy. Pekárnu jsem vybavila hnětacími
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku a sýra) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Těsto jsem rozložila do teriny, jejíž spodek jsem vyložila Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na
Uhnětené těsto na domácí chléb necháme kynout zhruba do copu, konce zavineme a takto zapletený domácí chléb
Mezitím rozkrojte pita chléb tak, aby se vytvořila Uvnitř chléb zlehka pomažte olivovým olejem.
Vláčné těsto necháme v teple vykynout alespoň jednu Před samotným pečením obalíme těsto v ovesných vločkách
Přidejte vlažné rozpuštěné máslo a vypracujte tužší těsto Těsto poté znovu zlehka propracujte a rozdělte na 5
Těsto musí být nadýchané a hladké. Formu na chléb vymažeme olejem a vložíme do ní těsto
Chléb zabalte do alobalu a dejte péct na 15 minut.
pokud bylo potřeba, jsem opět pekárně pomohla dostat těsto přilila vodu, nechala jsem pekárnu vypracovat hladké těsto
vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto Vykynuté těsto vyndáme z mísy na pomoučený vál, lehce
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku