(podmáslí také lehce ohřejeme).Vypracujeme těsto, Zda je těsto upečené můžeme zkusit špejlí.Upečený chléb
Vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Těsto rozdělíme na tři díly, roválíme na válečky a
bochníku - menší 750 g Program č. 5 - Superrychlý chléb pořadí.Výsledkem je výborný, měkký, bílý, nadýchaný chléb
Pečeme na program SPRINT (ETA).Poznámka: k tomuto chlebu i v jiných druzích chleba nahradit část mouky (asi
hořčici, osolte, opepřete a dobře promíchejte.Polovinu chlebů
Třeba podotknout, že těsto se při hnětení velmi lepí Značkou dobře připraveného těsta jsou mimochodem i
Těsto osolte.Pomocí hnětače ručního mixéru hněťte těsto hladké a nepřichytá se kraje.Mísu s těstem přikryjte
Ze surovin zpracujeme tužší těsto, které dáme do domácí pekárny na chléb.
Program Těsto. Pak těsto vyndat, rukama roztáhnout, naplnit na čtvrtiny
Vše postupně podle receptu nasypeme do pekárny a zapneme na hlavní program - cca tři hodiny.
rozpuštění přidáme mouku, vejce, sůl, olej a vypracujeme těsto Rozdrobíme balkánský sýr na malé kousky a vmícháme do těsta
Promíchejte všechny suroviny a těsto vlijte do pekáče Vložte do trouby a pečte, dokud chléb není zlatavý
nechte na posypání) a 250 ml vody a zpracujte vláčné těsto hodinu kynout ve formě nebo jako bochník na plechu, až těsto
Libanonský chléb nakrojíme a vytvoříme kapsu, kterou Pak chléb naplníme připravenou směsí, potřeme vodou
Dýňový chléb pečeme 25 - 35 minut dozlatova v troubě Dýňový chléb s dýňovými semínky je chutný například
Potom těsto na pomoučněné desce ještě jednou propracujeme Z těsta vytvarujeme podlouhlý bochník, který přeneseme
Vrchní část chleba tence seřízněte, vnitřek pomocí Plněný chléb pečte 35-45 minut.
U pekárny ETA SIESTA pečeme semínkový chléb na program Semínkový chléb z domácí pekárny už jen nakrájíme.
Takto připravené těsto na chléb s olivami potřeme olejem Hotový chléb necháme vychladnout.