Klobása v bramborovém těstě
Ve slupce uvařené brambory nastrouháme a s moukou, solí a 1 vejcem vypracujeme bramborové těsto.Těsto
Košíčky z listového těsta
Listové těsto vyválíme, vykrájíme z něj kolečka, která nebo drobně pokrájené ovoce a dáme vychladit.Pokud chceme
Linecké těsto - makrobiotické
Vše smícháme v misce, důkladně propracujeme rukou a necháme alespoň 1 hodinu odpočinout.Můžeme tvořit
domácí lístkové těsto
do mouky, zpracujeme všechny přísady v nelepivé těsto Pečeme jako lístkové těsto, dáváme do trouby při teplotě
Těsto na bagetky, housky...
Zaděláme na těsto, necháme hodinku vykynout na teplém Z těsta "uplácáme" bagetky (či malé housky
Šunka v listovém těstě
Těsto vyválíme 3 mm silné a posypeme polovinou sýra Do středu vložíme plát šunky v celku a posypeme ji
Základní těsto na pizzu
Vypracujte hutnější hladké těsto. Občas směr otáčení změňte, v těstě se pak prý lépe
Těsto na francouzské bagety
Zpracujeme lepkavé hladké těsto, které z každé strany Potom těsto na mírně pomoučeném vále zpracujeme na
Krachle z listového těsta
Listové těsto rozválíme do obdélníku, který přeneseme Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem,
Základní linecké těsto
rukama rychle, ale důkladně prohněťte.Z hotového těsta nejlépe však do druhého dne, do chladničky.Vychlazené těsto
Ježci z nepečeného těsta
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme
Kynuté těsto s majolkou
žloutků, majolky a vzešlého kvásku vypracujeme vláčné těsto a necháme asi 3/4 hodiny kynout.Z tohoto těsta můžeme
Pizza těsto II.
Veškeré ingredience zpracujeme v těsto (nejlépe v hnětači na těsto - cca 15-20 minut).Poté vyjmeme a necháme
Listové těsto - jogurtové
nakrájený nebo rozehřátý tuk a vypracujeme hladké těsto Necháme nejméně 1 hodinu v chladu odpočinout.
Plněné listové těsto
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso a chvíli pražíme. Osolíme, okořeníme a necháme
Knedlíčky z odpalovaného těsta
zapracujeme vejce - každé zapracujeme samostaně, dokud není těsto Na válu společně se zbylou moukou vypracujeme těsto
Medové perníkové těsto
Hotove těsto vyklopíme na pomoučený stůl a propracujeme Oval zabalíme do fólie a nechame v chladu do druhého
Těsto na italskou pizzu
sůl a promícháme.Na moukou posypaném vále hněteme těsto Těsto potřeme kečupem či jinou rajčatovou omáčkou,
Linecké těsto klasické
Na vále smícháme cukr, rozměklé máslo, mouku s práškem do pečiva, (poměr 7/14/21), dle potřeby přidáme