Slané copy s pestem
sůl, 100 g máslo a vypracujeme těsto, které necháme kynout Pečeme v troubě asi 30 minut na 180°C.
Indický chléb - Nán
Nechte alespoň hodinu kynout na teplém místě. Rozpalte troubu na 230-250 °C a vložte do ní předehřát
Švestkový táč s drobenkou
Přikryjeme čistou utěrkou a necháme 20 minut kynout vypeckovanými švestkami a necháme ještě 20 minut kynout
Polévka drožďová s nočky
Nočky naléváme přes vidličku do vroucí polévky. Krátce povaříme a můžeme podávat.
Jednoduché domácí nočky
Lžící tvarujeme noky, které vhazujeme do vroucí vody Na pánvi orestujeme cibulku a podáváme s nočky.
Řepová pomazánka s goji
několikrát nožem, zabalíme do alobalu a při teplotě 200°C se sýrem, tahini a polovinou rozmixovaných plodů goji
Naše domácí pizza
Vysypeme na vál a rukama důkladně vypracujeme tuhé Přikryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout.
Pesto s mrkvovou natí
Mrkvovou nať omyjeme a otrháme z ní malé lístky. šalvěj a rukolu nadrobno nasekáme a přidáme je k nati
Piškotové kočičí oči
Tip: Piškoty můžeme pomazat džeme a slepit k sobě. Nakonec nalijeme druhou polovinu těsta a pečeme při 180°C
Rajčatová polévka s nočky
Nyní si připravíme nočky. Lžičkou tvoříme noky a dáváme je přímo do vroucí polévky
Nočky ze strouhaného chleba
kastrole usmažíme na másle drobně nakrájenou cibulku,do ní vykrajujeme kávovou lžičkou,polévkou navlhčenou,malé nočky
"Low Temperature" - Roastbeef
Necháme přes noc naložit a druhý den osmahneme zprudka ověříme teplotu uvnitř měl aby se pohybovat kolem 57 °C.
Plněný cop s povidly
rozinky a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout Pečeme je v troubě na 190°C dozlatova.
Lívance z New Yorku
Příprava lívanců: V míse smícháme podmáslí, mouku prosetou s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme sůl a
Vepřový bok s hruškami
Bok přendáme do většího a vyššího pekáče. Pečeme pod alobalem při teplotě 200 °C doměkka.