Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso, vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici, vejce
Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou
Hovězí maso omyjeme a dáme do hrnce. Když je maso hotové vývar scedíme do čistého hrnce
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Poctívá gulášová polévka s hovězím masem
Hovězí nakrájejte na malé kousky. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Vše osmahneme dorůžova a zalijeme vývarem. Podle potřeby maso podléváme vývarem.
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
Když vše získá tmavě hnědou barvu, zalijeme vývarem Přidáme sůl, pepř a sojovou omáčku, uzavřeme a vaříme
Dušené hovězí na podzimní kořenové zelenině
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno nastrouhanou zeleninu a nakrájený pórek, potom přidáme pohankové
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr Přilijeme marinádu z misky a pár minut vaříme, dokud omáčka
Čínská pečená rýže s hovězím masem
česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky Vmícháme ostatní přísady a lžíci sojové omáčky.
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Jednotlivé steaky svážeme provázkem do tvaru špalíčku Ke konci varu ji podle chuti osolíme a opepříme.
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Přilijeme trochu vývaru, aby byla rýže ponořena. Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Jednoduché hovězí burgery s caesar dresingem
Salát natrháme na kousky. Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi nasucho. Pak obě řezné
