Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané bylinkami, omáčkou a chilli papričkou.
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Jakmile zezlátne přilijeme vývar a víno.
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Salát natrháme na kousky. Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi nasucho. Pak obě řezné
Hovězí nakrájejte na malé kousky. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Vše osmahneme dorůžova a zalijeme vývarem. Podle potřeby maso podléváme vývarem.
Když vše získá tmavě hnědou barvu, zalijeme vývarem Přidáme sůl, pepř a sojovou omáčku, uzavřeme a vaříme
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky poklici, dochutíme prolisovaným česnekem a necháme vývar
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Přilijte hovězí vývar, přidejte bobkový list, nové
Příprava masa: Hovězí maso nakrájejte na plátky, naklepejte Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem a vývarem Natrhané maso vložíme do omáčky, promícháme a můžeme
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Maso vytáhneme z lednice asi 30 minut předem. Očistíme a nakrájíme na kostky velké 4-5cm. Připravené
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte Ihned zalijte horkou vodou nebo vývarem tak, aby maso
Vše zalijeme vývarem a dusíme doměkka. množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky a omáčku
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
k varu. masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho namelte, pro jemnější strukturu i dvakrát. Tradiční
Vše zalijeme vínem a vývarem, aby bylo vše potopené troše vody rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do omáčky
Plátky hovězího masa naklepeme. Závitky podáváme přelité omáčkou, jako přílohu můžeme