Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme bramborovým pyré a čerstvou zeleninou dle vlastního výběru
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
Z uvařených vajec vyjmu žloutek, utřu do hladka s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Na talíř dáme listy ledového salátu, nalijeme omáčku
Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem
Chvíli ji restujeme, přidáme zpět maso, podlijeme vývarem Pak omáčku propasírujeme, nebo můžeme také ponechat
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, vložíme na rozpálený olej, osolíme a restujeme. K masu přidáme
Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové omáčce
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku, restujeme než
Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat
Omáčka: na oleji z rajčat zpěníme drobně pokrájenou nebo vodou a přivedeme k varu.
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou Podlijeme zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené krabí
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
Necháme přejít varem, přidáme nastrouhaný sýr a několik uvařenou quinou, na to květák a zalijeme sýrovou omáčkou
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Vše orestujeme, podlijeme vývarem, přidáme bobkový Zhruba po hodině doléváme horký vývar.
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
Omáčka by měla hezky zhoustnout. Do omáčky přimícháme uvařené těstoviny a podáváme.
Panenka plněná špenátem se smetanovo-česnekovou omáčkou
Mírně podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Panenky rozkrojíme a vrátíme do omáčky.
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Mezitím si připravíme omáčku. přidáme kari, nebo houbové koření.Zalijeme trochou vývaru
Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Nejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud nebude mít omáčka
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Podlijeme vývarem z kostí, přidáme výše uvedené koření Maso s vývarem a kořením přendáme do pekáčku a pečeme
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
omáčky. Omáčka se hodí k vařenému hovězímu masu, nebo přírodnímu
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Pak přidáme vývar, tymián a špetku sušeného česneku Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami