Gulášový základ s chutí znojemské omáčky
čerstvou nadrcenou majoránku a zalijeme zeleninovým vývarem
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Suroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme vymíchat těsto. Hotové těsto přendáme na vál
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Pepřovka: slitý výpek rozehřejeme, naředíme vývarem
Farfalle s citronovou omáčkou a kuřecím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olej, osmažíme na něm dozlatova na kolečka nakrájenou
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
Maso jsem opět vytáhla a omáčku podle potřeby dohustila
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
kostičky nakrájenou cuketu a celer, podlijeme uzeným vývarem a pod pokličkou, slabým varem dusíme doměkka, přibližně
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Můžeme přidat vodu či více vývaru podle toho kolik chceme mít omáčky.
Žampionová omáčka s celerem a mandlemi a s těstovinami
Nejdřív si připravíme žampiony. Očistíme je a nakrájíme. Stejně tak si počínáme s celerem. Kostičky
Zázvorové kuře s bramborem a sýrovou omáčkou
Smetanu uvedeme do varu a rozpustíme v ní tavený sýr Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou.
Sýrová omáčka s olivami a restovanou cizrnou
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Smícháme smetanu s vývarem a moukou a přidáme k hořčici Maso poléváme na talíři omáčkou.
Kuřecí stehýnka v pikantní jogurtové omáčce
Smícháme jogurt s kořením a jemně nakrájenou cibulí. Kuřecí stehýnka dáme do zapékací mísy a polijeme
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Do hotové smetanové omáčky přidáme bazalku a opečeného Omáčkou přelijeme gnocchi a podáváme.
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Nakrájíme cibulku a jarní cibulku na drobno a smažíme na rozehřátém oleji . Do zlatavě opečené cibulky
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Z jíšky rozředíme bešamel vývarem, vmícháme utřený bílého pepře a rozdrobené tvarůžky, které necháme v omáčce
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme Nyní už jen stačí uvařit si k omáčce těstoviny, posypat
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
opláchneme, osušíme, lehce osolíme a pro lepší držení tvaru Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. , mlékem a omáčku přivedeme k varu.
Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme