Cizrnu slijte od nálevu (pozor, ten nevylévejte, je totiž takřka kouzelný! ;) a dejte do mixeru spolu
Přilijeme pivo, vývar a omáčku provaříme a dochutíme Podáváme s pivní omáčkou.
Na omáčku opražíme na oleji na polkolieska nakrájanú Zalejeme mliekom a privedieme k varu.
Opečené maso podlijeme vývarem a přidáme 4 kuličky Omáčku necháme v rustikálním stylu“ tedy zeleninu nemixujeme
V troche vody rozmiešame solamyl a omáčku zahustíme Stehná podávame preliate omáčkou s ryžou.
Ve velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky,
Příprava omáčky: na oleji zpěníme cibulku, přidáme Zalijeme vývarem či vodou s masoxem a provaříme cca
Připravíme rajskou omáčku. Přidáme sůl, pepř, tymián, rajský protlak a vývar,
Omáčka: V hrnci rozpustíme pátek másla, zpěníme na Za stálého míchání přivedeme k varu a necháme 5 minut
ponorným mixérem několikrát zapulzujeme, abychom v omáčce Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém.
Do pánve s výpekem přilijeme cca 150 ml vývaru (nebo vařeným bramborem, na talíři plátky masa doplníme omáčkou
Mleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme Pokud je třeba, mírně podléváme vývarem, až spotřebujeme
mouku a po orestování za stálého míchání přilijeme vývar Přidáme smetanu a je-li omáčka hustá, zředíme ji vývarem
Uvedené koření povaříme s vývarem, poté přecedíme. Nakonec omáčku zahustíme moukou.
Cukety a česnek nakrájíme na slabé plátky (do 2 mm). Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej s máslem
Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a
V kastrole na rozehřátém oleji nechte zesklovatět cibuli. Maso nakrájejte na nudličky a přidejte k cibuli
Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat
Smetanu smícháme s vývarem, uvedeme k varu a ve směsi Ve vařící omáčce necháme zavadnout špenátové listy.
Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova, poté přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme doměkka. Okořeníme