Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané s tymiánem. V kastrolku
Hovězí pečeně na mateřidoušce
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou cibulí, posypeme pepřem, mateřídouškou a koriandrem
Hovězí plátky s kaší
Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 minut. Poté maso vložíme na plech a pečeme ještě
Hovězí pečeně na zázvoru
Nahoru položíme maso, podlijeme trochou vývaru a přikryté Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Hovězí s pomerančem a brokolicí
Ze sójové omáčky, vína a škrobu připravíme marinádu Chvíli společně restujeme, pak přilijeme vývar a 5
Hovězí medailonky se zeleninou
Do výpeku přilijeme vývar a přidáme kečup. Přivedeme k varu a za stálého míchání prudce vaříme
Hovězí na červeném víně
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným Maso i karotku vyjmeme z hrnce, omáčku procedíme a
Hovězí šašlik se zeleninou
Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme s olejem. Ochutíme solí, pepřem a chilli kořením. Větvičky
Hovězí jazyk na černo
Vývar z jazyka přecedíme do čistého hrnce, rozmícháme Pak omáčku procedíme a přidáme do ní mandlové lupínky
Hovězí roštěnky s rajčaty
nebo pekáčku k rajčatům, přelijeme částí rajčatové omáčky
Pikantní hovězí po burgundsku
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Působivé hovězí Wellington
Na silném ohni rozehřejeme pánev. Maso posypeme solí a pepřem. Nejlépe čerstvě umletými. Maso dáme na
Hovězí prosciutto s parmazánem
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Hovězí guláš se žampiony
Vmícháme mletou papriku a postupně přilijeme vývar. Přivedeme k varu, přidáme rajčatové pyré a maso.
Hovězí roláda s ořechy
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Hovězí kostky s čokoládou
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou Necháme odpařit část vína a zalijeme vývarem, přidáme
Hovězí líčka na rajčatech
Hovězí maso nakrájíme na kousky a osmahneme s cibulkou Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Sendvič s hovězím masem
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Hovězí kostky s vejci
Do kastrolku dáme rozpustit 3 lžíce sádla, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Orestujeme
