Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso. Až bude maso orestované, okořeníme sladkou paprikou, bazalkou
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem.
Přidáme koření a přivedeme k varu. Poté přidáme do omáčky obrané maso a část omáčky smícháme
parmazán, smetanu a za stálého míchání přivedeme k varu Snížíme teplotu a omáčku mícháme do zhoustnutí.
Za stálého míchání přivedeme k varu. Na závěr vmícháme do hotové omáčky lžičku másla pro
měkka, ale nedáváme moc vody - budeme potřebovat vývar Maso vyndáme a ve vývaru uvaříme čočku do měkka.
Pokrájené kysané zelí uvaříme doměkka, přidáme papriku, sůl, kmín a na kolečka nakrájenou klobásu, na
přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř a worcesterskou omáčku Do hotové omáčky vmícháme parmazán.
ne úplně nadrobno a z poloviny masoxu si uvaříme vývar Omáčka musí mít konzistenci jako třeba Tatarská omáčka
Jablečný ocet se sójovou omáčkou přivedeme k varu. Přivedeme těsně pod bod varu, ale už nevaříme, ale
Na oleji orestujeme mleté maso, které pomoučíme a osolíme, přidáme k němu pórek. Restujeme další 3 minutky
másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem fazolky, případně dochutíme octem a necháme přejít varem
Fazuľku uvaríme do polomäkka v trošičke osolenej vody (tak, aby ani nezakryla fazuľku). Potom ju zalejeme
Zalijeme drůbežím vývarem nebo vodou a velmi krátce Dle potřeby upravíme konzistenci omáčky, přidáním vývaru
Uvedeme do varu, snížíme teplotu a necháme pod pokličkou Polijeme je omáčkou a opatrně promícháme.
tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem Je-li omáčka moc hustá, zředíme mlékem.
Vyválíme těsta na velikost plechu a plech vyložíme pečícím papírem. Předehřejeme troubu na 200°C. Jedno
Koprová omáčka recept - na rozpuštěném másle zpěňte Tip: Podávejte s vařeným vajčkem a bramborami nebo hovězím
Pri tvorbe tejto omáčky sa fantázii medze nekladú - "živé" - je to rozdiel ... neodporúčam omáčku