Terina z oháňky a líček
Oháňku a líčka osušte, osolte a opepřete. Na středním až silném ohni rozehřejte hovězí
Dušená oháňka s tarhoňou
minut – tedy dokud těstoviny nezměknou a šťáva se nevyvaří Abyste pokrm oživili a přidali i něco svěžího, nezapomeňte
Oháňka na červeném víně
Kousky oháňky obalte v mouce a přebytečnou mouku oklepejte hrnce maso, přidejte bobkový list, červené víno, vývar
Vepřové kotletky s kovářem a medvědem
Osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme vyvařit Poprášíme paprikou, podlijeme vývarem a podusíme doměkka
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Nejprve studenou vodou a pak uzeným vývarem a vymícháme Pokud má někdo příliš slaný uzený vývar, přidá k zelenině
Paprikový krém ala ajvar
Papriky omyjeme a osušíme, vložíme je na 15 minut do trouby a pečeme, až nám na povrchu vyskočí hnědé
Pikantní ajvar z paprik a lilku
pomalu a za občasného míchání poté dusíme, dokud ajvar Hotový ajvar uchováváme zakrytý v lednici, kde bychom
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Meruňky nejprve omyjeme, vypeckujeme a nakrájené na menší kousky je spolu s cukrem vložíme do hrnce.
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
Salát Risoni Kromě hovězího, skopového a vepřového experimentovat a přidejte také oříšky, fazole, cizrnu, bulgur, pohanku
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Zalijte vývarem, osolte, opepřete a vařte zhruba 10
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
celer (lístky si ponecháme na ozdobení), zalijeme vývarem
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
Hovezi svickovou jednou kolem s pulkou lzickou soli Vyndat hovezi svickovou z pece.
Pohanka s ovocem
Pohánku premyjeme, zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a vysypeme zvyšok pohánky.
Václavky s pohankou
Pohanku uvaříme dle návodu na obalu, nejlépe ve vývaru Pak přisypeme hotovou uvařenou pohanku, dobře promícháme
Pohankové lečo
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme, zabalíme Pridáme pohánku, zalejeme vajciami a za stáleho miešania
Pohankové lívance
Vločky nasypeme do vyšší misky, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme vejce, mouku a med a metličkou vše
Pohankové brambory
Pohanku nasypeme do vroucí a slané vody, necháme jen cibuli s česnekem na plátky, pak dáme brambory s pohankou
Losos s pohankou
V hrnečku smícháme cca 8 lžic sójové omáčky, 2 lžičky Poté dáme vařit pohanku do lehce osolené vody.
Pohankové karbanátky
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy.
Pohanka s jablky
Zalejeme vývarom a privedieme k varu. Do vriaceho vývaru vsypeme pohánku, osolíme, okoreníme
Pohankové karbanátky
Příprava pohanky: Pohanku řádně propláchnout na cedníku Měkkou pohanku trochu podrtit - stačí lžící.