VIDEO: Hovězí steak wagyu s chřestem
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Pomalu dušená hovězí kližka s ředkví
a ústřicovou omáčkou, přidejte badyán, skořici, hřebíčky ředkev a vařte 30 minut, dokud nebude ředkev měkká a omáčka
Hovězí stir-fry s křehkou zeleninou
Hovězí maso nakrájejte na proužky, stroužky česneku Pak přidejte fazolové klíčky, cákanec sójové omáčky
Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias
Maso nakrájejte na 10 stejných plátků. Každý plátek buď paličkou nebo kuchyňským válečkem naklepejte
Hovězí steak yamato na zeleném pepři
Mezitím si připravte omáčku: smíchejte sójovou omáčku Hotovou omáčku dejte na gril k masu a nechte povařit
Pikantní zeleninový salát s hovězím masem
Nejprve si připravte dresink. Smíchejte všechny výše uvedené suroviny, dochuťte a nechte rozležet.,V
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Omáčku pak propasírujte přes cedník a upravte hustotu Do omáčky vmíchejte trošku studeného másla, které ji
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Podlijeme vodou nebo vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka a worchesterovou omáčku.
Hovězí masová směs s cuketou a špagetami
Poté přilijeme vývar a za stálého míchání přisypeme Hovězí masovou směs s cuketou zakryjeme, podle potřeby
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
V míse smíchejte polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promíchejte. Zalijte vodou, vypracujte
Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
V míse smícháme polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promícháme. Zalijeme vodou, vypracujeme
Hovězí na medu s vlašskými ořechy a zázvorem
všechno připravené koření, přidáme med a sojovou omáčku hodiny, pak přidáme zbylé ingredience plus ústřičnou omáčku
Sváteční hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí žebra opereme a dáme do hrnce se studenou vodou Sváteční hovězí polévku s játrovými knedlíčky podáváme
Dušená hovězí roštěná s dýňovým krémem
Plátky hovězí roštěné očistíme, zlehka naklepeme, Dušenou hovězí roštěnou rozdělíme na porce, přelijeme
Lasagne s mletým hovězím masem a rajčaty
přiléváme vlažné mléko a za stálého míchání tvoříme omáčku Lasagne s mletým hovězím masem a rajčaty pečeme při
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem
Podlijeme malým množstvím horkého domácího vývaru z hovězích morkových kostí, nesolíme, vývar je slaný
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Přidáme vývar a přikryté dusíme na mírném ohni 40 minut Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Měla jsem skvělé domácí a uleželé hovězí, chutnalo Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek
Hovězí guláš podle Richarda Nováka
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přílohu k hovězímu guláši si zvolíme podle chuti -
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Hovězí kližku omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky každé strany, podlijeme horkou vodou, přivedeme do varu
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Podlijeme vývarem připraveným z kostky masoxu a hrnku Posolíme, pokapeme worcestrovou omáčkou a citronovou
Ragú z hovězí kližky s bílým vínem
Hovězí maso pod pokličkou dusíme za občasného podlévání Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami