Vývar z hrušek nevylijeme, později jej smícháme s pomletými Jíšku s vývarem vmícháme do mletých hrušek a vznikne
Hovězí maso očistíme od větších šlach a nakrájíme na zeleniny omáčku lehce přihustit jíškou. //
směsi přidejte sambal, rozmačkaný banán a ústřicovou omáčku
Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí
papriku a krátce orestujeme, ihned pak zalijeme troškou vývaru pak zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme zbylým vývarem
Jedná se o část hovězí roštěné příjemně prorostlé tukovým Uruguayské hovězí je z mladých býků, neobsahuje žádné
HOVĚZÍ GULÁŠ:Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na minut.Podáváme k pečeným nebo dušeným masům a různým omáčkám
jako nepodařená rajská).Při ohřívání můžeme ředit omáčku Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou
Do hrnce nebo pekáčku dám na dno tuk (máslem vymažu), položím na to osolené, opepřené a opaprikované
Přidáme smetanu (jestliže smetanové omáčky nemáme rádi v malém množství vývaru (vody) omáčku zahustíme a
maso a houby zhnědnou.Přesuňte do hrnce, zalijte vývarem
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí
obalíme silnější nudle špeku a prošpikujeme jimi hovězí Maso vyjmeme, nakrájíme na porce, přecedíme na ně omáčku
povařte je v osolené vodě pět až sedm minut. 1 l vývaru Maso podávejte zvlášť či ve vývaru; v tom případě do
Pak hovězí vyjměte a přidejte k oříškům. Jezte s křenovou omáčkou a s mačkanými bramborami.
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
, dochuťte solí, pepřem a novým kořením, zalijte vývarem Pak je přidejte do připravené omáčky a asi 15 minut
Přidejte zeleninu, kližku a oháňku, zalijte 1,5 l studené Přeceďte a vývar dejte stranou.
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným Sekaný hovězí bitek rozdělíme na porce, obložíme houbovou
Omyté, osušené plátky hovězího naklepeme, osolíme Hovězí plátky plněné vinnou klobásou opečeme v horkém
Zatím si podle potřeby očistíme plátky hovězího. Pak je podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka