Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
Opečeme přidáme oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky.
Kuřecí steak na nivové omáčce
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká
Vepřová krkovice v rajčatové omáčce
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Rajská omáčka s masovými kuličkami
na oleji, přidáme obě rajčatové konzervy, masový vývar Omáčku vaříme asi půl hodiny.
Pikantní omáčka z vepřových jater
, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Krůtí kousky se zeleninovou omáčkou
troškou jíšky nebo trochu zeleniny rozmixujeme a tím omáčka Takto připravené maso s omáčkou podáváme s rýží.
Jelení kýta na hřibové omáčce
Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku. Přidáme trošku jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme
Česneková omáčka podle Míši
přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem
Koprová omáčka naší babičky
připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem Necháme projít varem.
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Gnocchi ve smetanové omáčce se špenátem
Jíšku podlijeme vývarem a necháme povařit. Špenát omyjeme a přidáme nakonec do omáčky pouze krátce
Chřest přelitý holandskou omáčkou
dáme do kastrolu nebo misky s vlažným chřestovým vývarem Omáčka se však nesmí vařit.
Tvarohové noky s jahodovou omáčkou
V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme a necháme probublávat Omáčkou přeléváme noky a ozdobíme moučkovým cukrem.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a trochou vývaru ze zeleniny
Krabí tyčinky se žampiónovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně. Porce žraloka přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
přidáme rajský protlak a smetanu a necháme přejít varem Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme