Drůbeží (hovězí) na fazolkách a bylinkách
Podlijeme vývarem nebo vodou s kostkou bujonu, ale Maso je tam ve variantě hovězí i drůbeží, proto je
Hovězí nudličky s brokolicí a zázvorem
osmažit zprudka ze všech stran, osolíme, dáme zázvor a hovězí vývar s vodou a dusíme.
Hovězí kostky na hlívě ústřičné
Na sádle si zpěníme cibuli, přidáme na menší kousky nakrájenou hlívu a nakonec maso nakrájené na větší
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Uvaříme silný hovězí vývar, maso vyndáme, nakrájíme na malé kousky a vložíme zpět do vývaru, ve kterém
Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
Okořeníme a zalijeme horkým vývarem tak do poloviny Dusíme pod poklicí doměkka a podle potřeby doléváme vývar
Hovězí pupek z hájovny na Šlajfu“
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky Omáčku přepasíruji a pak zahustím hladkou moukou.
Hovězí polévka s mangoldem - pro nejmenší
které jsme uvařili hovězí maso) a několik minut podusíme Společně přivedeme k varu a odstavíme.
Hovězí guláš s okurkou a hráškem
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém
Hovězí dušené s houbami na smetaně
na plátky nakrájené houby, kmín a podlijeme horkým vývarem Zatím se úplně rozdusí i cibule a omáčku pak není třeba
Česnekové řízečky z hovězího srdce
Hovězí srdce očistíme od blan a žilek a rozpůlíme. Vývar nám zůstane na skvělou polévku.
Hovězí maso s nevšední chutí
zázvor a cuketu nastrouháme, pak dáme med, sójovou omáčku , hovězí bujón a pokrájené jarní cibulky.
Topinky s hovězími proužky a cibulkou
připravíme marinádu: V misce smícháme víno, sójovou omáčku marinádu a necháme ji zredukovat, až se tekutina vyvaří
Hovězí guláš z pomalého hrnce
Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme
Hovězí plátky se zelím a žampióny
Na oleji usmažíme dorůžova oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso, osolíme, opepříme,
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme rajčat, sterilovaných okurek a nějakou grilovací omáčku
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí zaprášíme sladkou paprikou, promícháme, podlijeme trochu vývarem
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro
