Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Do výpečku v pánvi přidáme sušená rajčata a hořčici Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Mezitím nakrájíme sušená rajčata, z kterých papírovou Poté je přidáme do směsi a dochutíme sušeným česnek
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku, uděláme
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
K terince připravíme také omáčku Gribich: do misky Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
a na kousky nakrájenou sušenou šunku a vše ještě asi posypané ještě trochou parmazánu.Místo sušené šunky
Kuřecí stehna v omáčce ze sušených rajčat s těstovinami
Přidejte stehna, lehce přelijte vzniklou omáčkou a ze sušených rajčat, posypaná bazalkou a cherry rajčaty
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
připeklé kousky ze dna pánve a přidejte pokrájená sušená
Zelné placky s kapií a bylinkami
pokrájíme na menší kousky, přidáme hladkou mouku, uzený pokrájenou červenou kapii, sůl, vejce, špetku kurkumy a uzené
Bramborové placky se sušenými houbami
Houby namočíme zhruba na hodinu do hrnku s vodou. Pak je scedíme a drobně pokrájíme. Brambory oloupeme
Zelné placky bez droždí s podmáslím
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Zelné placky se škvarky z trouby
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
Jihočeské zelné placky se škvarky
menší kuličky, ze kterých následně dlaní utvoříme placku Zelné placky se škvarky můžeme jíst ještě teplé i vychladlé
Bramborové placky se sušenými houbami
Houby namočíme zhruba na hodinu do hrnku s vodou. Pak je scedíme a drobně pokrájíme. Brambory oloupeme
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou.
Filátka z pstruha duhového s křenovou omáčkou a kapary
Mezitím připravte křenovou omáčku. Zbylou křenovou omáčku podávejte v misce zvlášť
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
Hovězí oháňku přesekněte na několik kusů, pečlivě Cibuli položte řeznou stranou dolů a opékejte dotmava
Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
Povaříme a okořeníme mletým pepřem, sušeným česnekem Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali
Svěží těstoviny s lososem, hráškem a citronovou omáčkou
Vraťte se k omáčce. přidejte citronovou šťávu a hrášek a vařte, dokud omáčka
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Vložíme cibulku na kostičky, orestujeme, přimícháme sušená přidáme pokrájenou hlívu, zarestujeme a vše zalijeme hovězím
Zelná polévka podle mamky
Zelnou polévku dochutíme solí a octem. Zelnou polévku podle mamky ihned podáváme na stůl k