Lilek částečně oloupeme tak, aby byl vždy pruh oloupaný a pruh neoloupaný. Barevně to doladí konečný
Osolte a opeřete, maso ze všech stran opečte dozlatova vypečnou z masa.
a dusíme do změknutí masa pod pokličkou.Měkké maso Na talíř můžeme k masu přidat i trochu dušené zeleniny.Jako
odstát.Rozkrojené pečivo poklaďte dvěma plátky šunky, ozdobte zelným
Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na česnekem nebo pepřem.Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem
Maso osolíme, opepříme a potřeme houbovou nádivkou. Polévkovou zeleninu nakrájíme, přidáme k masu a dusíme
Máslo šleháme s cukrem, vanil. cukrem, solí, citr. kůrou dohladka. Postupně zašleháváme vejce, každé
Žampiony portobello očistíme a opatrně z nich vyřízneme nohy, které můžeme nasekat do směsi, kterou budeme
Do masa vetřeme sůl a pepř. osmahneme na másle a před koncem pečení přidáme k masu
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá aby se lépe zavinovaly.Opečená žebírka položíme na zelný
mrkvička.Dětem to moc chutná.Nejlépe s novým bramborem ), pro vegetariány klidně jen s bramborem, případně
Nejdříve odeberte 2 lžíce lněných semínek a dejte je Ovesné vločky umelte v mlýnku na maso .
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na menší kostičky
Jemně nakrouhané zelí a nastrouhanou mrkev dáme do mísy, maličko osolíme, posypeme malým množstvím cukru
Do větší mísy dáme mouku, osolíme a přilijeme smíchané mléko, vodu a vejce. Mícháme, až těsto začne dělat
Zlatá kůrka nám následně zabrání vysoušení masa při Cibulovým sosem maso a přílohu přelijeme.
nebo bramborovými noky.Pokud chceme, můžeme na závěr dušení
necháme krátce provařit.Podáváme s toasty, těstovinami, bramborem
Do mísy nalejeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme 2 hodiny odstát. Osušíme a dáme do sterilizovaných