Zelí a cibuli nakrájíme najemno a připravíme k ruce. Na sporák dáme ohřát hrnec, nasypeme cukr. Když
pokrmům jako např. knedlíky nebo noky s vejci, zapečené brambory apod., ale i k masu.
Bagety nakrájíme na tenké plátky, mozzarelly též, sušená
Z posolených bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doňho zašľaháme cukor. Vareškou opatrne do snehu
Zalijte vývarem, přidejte šafrán a kostičky brambor Rybí směs přidejte do hrnce k uvařeným bramborám
Maso protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké a vařenými bramborami.
Maso osolte 1 lžičkou soli. Přeplníte-li kastrol, maso se namísto opékání
Marmeládu rozehřejte v kastrůlku, vypněte a přimíchejte sultánky, mandle, nahrubo nasekané ovoce a rum
Přidejte maso ledvinky kmín česnek a opečte aby se maso zatáhlo.
Pak přidejte brambory a vývar, vraťte stehna a přiveďte Její maso má proto výraznou kořeněnou chuť s lehkým
NAVÍC Chcete-li, můžete zelí zahustit v polovině dušení najemno nastrouhanou syrovou moučnou bramborou.
Maso dobře osolte a opepřete, pak je opečte ze všech Uveďte do varu, snižte plamen a duste, až se maso úplně
Na vále zpracujte mouku se sádlem zelím solí a jedním vejcem. Vyválejte placku asi půl centimetru
Nejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na Pak k játrům přidejte pokrájené maso, posekaný česnek
Povařeným zelným listům seřízneme silná žebra a položíme měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme z mletého masa
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná srdíčka, koření a bylinky. Orestujeme
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli Pečeme 4 hodiny na 110°C nebo dokud nebude maso měkoučké
Mrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou. Jogurt (alebo smotanu) premiešame