1.nastrouhané brambory dáme smažit ,posolíme a opepříme na oběd a já v tom pokračuji-manžel se synem tento bramborák
podávat jako přílohu například k masu, tak na jemném Udaná gramáž je pouze orientační.
Brambory a cuketu smíchejte v míse s vločkami a nechte Počet bramboráků přizpůsobte velikosti pánve tak aby
Nastrouhejte oloupané brambory, osolte je a vmíchejte Každý bramborák nejprve opečte po jedné straně a poté
Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou
dozlatova, přidáme na drobné kostičky nakrájené kuřecí maso : brambory nakrouhat a smíchat se všemi přísadami.
Oloupané brambory s česnekem a uzeninou (tu na velkých Po osmažení odkládáme bramboráčky na ubrousek, odsát
Nejdříve upečeme bramboráky. změknutí a zhoustnutí.Podáváme tak,že na talíř dáme bramborák
Mleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. rozškvaříme nakrájenou slaninu a na ni vložíme mleté maso
větší kusy masa (stehna nebo čtvrtky), nejprve kuře Můžeme také použít na začátku pečení alobal, kdy maso
oloupané červené řepy přidejte nastrouhané vymačkané brambory smíchejte s vajíčky, moukou, nadrobno nakrájenou cibulí a utřeným
BRAMBORÁKY:Oloupané brambory nastrouháme syrové. Poté přidáme kuřecí maso (nakrájené na kostičky) a
Brambory si nastrouháme na hrubo,přidáme jen prolisovaný pořádně rozpálit.Pak po celém dně pánve rozprostřeme brambory
Brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme tuk.Horké bramboráky potíráme slabou vrstvou tmavého
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme česnek a trochu Nebojte se, brambory budou držet u sebe.
Cuketa nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud je hodně vodnatá, vyždímáme ji, ale není nutné ji nechávat
Maso orestujeme na oleji, podusíme, přidáme nakrájené Když je maso měkké, přidáme kečup a nastrouhanou nivu
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, nasolíme. Takto naložené maso vydrží k přípravě i několik dnů
Syrové brambory nahrubo nastrouháme, mírně z nich vymačkáme šťávu, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, utřený
chuti, mouku přidáme dle hustoty těsta a moučnatosti brambor samostatně a pro velké jedlíky přidáme pár vařených brambor
Očištěný patizon nastrouháme. Můžeme strouhat na jemném i hrubém struhadle, ale nejlepší je nastrouhat