V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme zeleninou, kterou jsme podusili v páře, bram.pyré a sušenými
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, dokud není maso
rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso.
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Kostky masa, osolíme, opepříme, promícháme a obalíme
Změklé máslo s cukrem a vajíčkem vyšleháme do světlé pěny. Pak po lžících zašleháváme mouku smíchanou
necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami
Dále osolíme, přiklopíme a dusíme, až je maso měkké Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme a také osmahneme Podáváme s mačkanými bramborami, ozdobené osmaženým
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Vložíme zpět medailonky masa, přilejeme vývar a přidáme Jakmile je maso měkké vyjmeme sáček s kořením a omáčku
Máslo třeme v míse s cukrem do pěny, postup- ně vmícháme žloutky. Potom přidáme mouku rozmíchanou s pečivovým
pánvi nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme mleté maso
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a cibuli nakrájenou na proužky. Poté přidáme omytá játra
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí. Dusíme asi