Letní muffiny s vůní levandule
Závan levandulové vůně Levandule, fialová bylinka původem západního Středomoří, je známá pro svou intenzivní vůni
Grilované kuřecí kousky na cibuli
Cibuli nakrájíme na plátky, maso na kousky a smícháme. Zalijeme olejem, přidáme koření, petrželku a BBQ
Kuřecí bageta s mozzarello a pertem
Omyté kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme Takto připravené bagety zapečeme při 200°C asi 10 minut
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Kuřecí na paprice s hráškem a mrkvičkou
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a poté přidáme kousky masa. Osolímea opepříme.
Středomořská polévka z plodů moře
V hrnci zpěníme na rozehřátém oleji nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku. Když se rozvoní, přihodíme
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Celerový sendvič s kuřecím masem
Kuřecí maso si osolíme, opepříme a grilujeme na oleji celer najemno, pokapeme olivovým olejem a pečeme při
Kuřecí prso se zázvorem a jablkem
Kuřecí maso omyjeme, osušíme pomocí kuchyňské utěrky Kuřecí prso dáme stranou do tepla a na stejné pánvi
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
Kaši vaříme asi 10-15 minut. Hotovou kaši servírujeme v misce spolu s nakrájenými
Těstoviny s kuřecími kousky a rajčaty
Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme kousky masa, které posypeme paprikou, solí a pepřem
Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Ferrero dort s čoko krémem
Hotové těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme při Podélně rozřízneme a potřeme krémem.
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Kuřecí čtvrtky na paprice a žampionech
Kuřecí čtvrtky opečte z obou stran dozlatova. Dušení kuřete a žampionů: Vraťte opečené kuřecí čtvrtky
Svíčková na smetaně s kuřecím masem
Kuřecí prsa nebo stehenní řízky očistěte a případně Do omáčky vraťte zpět opečené kuřecí maso.
Tagliatelle s grilovaným kuřecím masem
Kuřecí prsa omyj, osuš a lehce osol a opepři. Na pánvi nebo na grilu rozehřej olivový olej a kuře
Klasická hrachová kaše s klobásou
nakrájenou klobásu a krátce ji orestujte, aby se uvolnila vůně (důkladně ji promněte mezi prsty, aby se uvolnila vůně
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.